麻花制作教程 麻花的制作方法

制作麻花的具体步骤:1、准备两大碗面粉,加两颗鸡蛋。2、倒一袋纯牛奶。30克发酵粉。一勺泡打粉。温水加红糖融化,加一勺食用油。3、揉成面团,一定要软。盖上保鲜膜醒两个小时。4、面醒好像蜂窝状一样。5、用刀切成大小适中的条。6、面团揉到位,如

制作麻花的具体步骤:

1、准备两大碗面粉,加两颗鸡蛋。

2、倒一袋纯牛奶。30克发酵粉。一勺泡打粉。温水加红糖融化,加一勺食用油。

3、揉成面团,一定要软。盖上保鲜膜醒两个小时。

4、面醒好像蜂窝状一样。

5、用刀切成大小适中的条。

6、面团揉到位,如图一样,搓成长条。

7、两只手反向搓出花,然后对折,对折得时候有个孔,把另一头塞进去。

8、麻花做好后,刷一层油,醒发五分钟。锅里热油,油温六层热,下入麻花。

9、炸至金黄酥脆捞出。

麻花制作教程 扩展

1、首先我们在桌面上准备好一些所需要的食材。面粉250克,鸡蛋一个牛奶,100克白砂糖35克酵母三克黄油25克。这些都是为了制作非常好吃的大麻花。除了黄油以外,其他的材料放在一个大盆子里面,揉搓成面团。

2、如图所示。之后我们加入黄油继续揉搓着黄油吸收为止,将面团分成四等分。

3、首先我们用手取一份用手来进行揉搓将这一个面团揉搓成长条。朝一个方向拧,拧至上劲为止。将这一条提起来,他们自己会进行转。

4、重复上一个步骤,然后用手朝一个方向进行转动。

5、然后变成一个大麻花,做好之后醒20分钟。不熟悉这个步骤,可以详细的看图片。锅中放入适量的油油温在160度左右下锅炸炸至两面,金黄的时候就可以出锅了。

6、奶香味十足的大麻花就制作完成了,看起来超级的松软非常的引人。

麻花制作教程

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评论列表

  • 鄞如雪
    鄞如雪 2024年05月04日

    麻花制作教程 麻花的制作方法写的如何?

  • 鄞如雪
    XO6F 2024年05月04日

    制作麻花的具体步骤:1、准备两大碗面粉,加两颗鸡蛋。2、倒一袋纯牛奶。30克发酵粉。一勺泡打粉。温水加红糖融化,加一勺食用油。3、揉成面团,一定要软。盖上保鲜膜醒两个小时。4、面醒好像蜂窝状一样。5、用刀切成大小适中的条。6、面团揉到位,如

  • 鄞如雪
    RQsK 2024年05月04日

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  • 鄞如雪
    7FYp 2024年05月04日

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