食材明细
扁豆200克
面条250克
葱10克
姜10克
蒜10克
五花肉50克
盐10克
老抽5克
生抽10克
白糖10克
料酒15克
大料2个
鸡粉10克
蚝油15克
面食家常做法
1.扁豆两头去筋,折成寸段,用水洗净
2.葱切沫,蒜切沫,姜切沫
3.将五花肉切片
4.锅中下色拉油,大火将油烧至7成热,下大料,加五花肉片,继续煸炒,煸炒出香后下葱姜蒜
5.炒至肉色发白,下扁豆,大火炒1分钟
6.加入料酒、加清水、下盐、老抽、生抽、白糖、鸡粉、蚝油,大火烧开
7.将面均匀铺在豆角上面,转中火焖15分钟。
8.撒少许葱蒜沫拌匀,出锅
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面食家常做法 家常馒头的做法写的如何?
食材明细 扁豆200克面条250克葱10克姜10克蒜10克五花肉50克盐10克老抽5克生抽10克白糖10克料酒15克大料2个鸡粉10克蚝油15克面食家常做法1.扁豆两头去筋,折成寸段,用水洗净2.葱切沫,蒜切沫,姜切沫3.将五花肉切片
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