虾最正宗的做法
工具/原料
more
虾 (250克)
生抽 15克
醋 5克
白糖 12克
水 适量
干淀粉 2克
姜 适量
葱 适量
料酒 适量
橄榄油 适量
盐 适量
方法/步骤
1/11分步阅读
将大虾洗净,去掉虾须、虾枪、虾脚、沙线。
2/11
倒入适量料酒腌制10分钟。
虾-宠物食品用品到淘宝,为萌宠全线备货!
3/11
在腌制虾的同时准备好葱丝、姜片。
快过年了,教你5道大虾的做法,简单又好吃
4/11
将生抽、香醋、白糖、水、干淀粉混合,用勺子搅拌至白糖融化待用。
5/11
炒锅置于火上,用中大火,倒入比平时炒菜稍多一些的橄榄油,烧至六成热。
6/11
倒入大虾,煎至两面变红出虾油,期间可以用铲子压一压,使得大虾出更多的虾油。
7/11
将煎好的大虾盛出。
8/11
锅内留底油,放入姜片、葱丝煸香。
9/11
倒入调料汁。
10/11
放入大虾,再倒入适量的料酒,盖上锅盖,焖烧至收汁(大约3分钟),加少许盐即可出锅。
11/11
小贴士
这道菜的汤汁要多,最好是没过虾身的一半,这样做出来的油焖大虾非常入味,而且汤汁拌米饭也非常可口。
真正的大虾怎么做好吃 扩展
1:准备大虾
2:在碗中将所有调味料混合均匀
3:在油镬底部铺上蒜,姜,放上大虾
4:然后倒上油和混合好的调味料
5:加盖中火煮6-7分钟
6:然后盛入喜欢的盘中,撒上葱花
真正的大虾怎么做好吃 扩展
食材:
鲜虾、生姜、葱、蒜末、料酒、米醋
做法:
1、将虾洗干净,剪去虾须、去除虾线
2、锅中放入凉水,放入姜片和葱段
3、煮至锅中水冒小泡时,放入虾加入一勺料酒
4、将虾煮熟后捞出装盘5、味碟中放入蒜末、葱花,加入2勺生抽,加入一勺米醋拌匀即可。美味的白灼大虾就做好了!
本文来自投稿,不代表知榕知识网立场,如若转载,请注明出处:http://lygsdl.cn/thde/18926636.html
评论列表
真正的大虾怎么做好吃 海虾怎么做好吃写的如何?
虾最正宗的做法工具/原料more虾 (250克)生抽 15克醋 5克白糖 12克水 适量干淀粉 2克姜 适量葱 适量料酒 适量橄榄油 适量盐 适量方法/步骤1/11分步阅读将大虾洗净,去掉虾须、虾枪、虾脚、沙线。2/11倒入适量料酒腌制10
推荐这篇文章:开单是什么意思 开具是什么意思
推荐这篇文章:电压力锅怎么做排骨汤 电压力锅炖排骨
推荐这篇文章:腌的红萝卜怎么切 胡萝卜怎么切丝